La Bretagne, terre de légendes et de mystères...
Nom évocateur d’une terre née de l’affrontement des eaux, du vent et de la pierre, la Bretagne réunit tous les atouts pour vous séduire telle une grande dame. De l’intérieur déjà, avec sa succession de bois et forêt dont Brocéliande la légendaire, le bocage breton et son quadrillage typique, les Montagnes Noires, région sauvage stimulant l’imaginaire breton et enfin la Lande, et son pittoresque spectacle. La Bretagne, c’est aussi l’Ar Mor, le pays de la mer …Falaises, plages et dunes, abers et rias. Ses nombreuses îles témoignent d’une histoire intime liant l’homme à la mer par une passion dévorante.
LE MORBIHAN
Au sud de la Bretagne, le Morbihan doit son nom au Golfe de Morbihan, qui signifie « petite mer », de Mor, la mer et Bihan, petit. Centre de l’une des plus importantes concentrations mégalithiques au monde, menhirs, dolmens et tumulus, le Golfe du Morbihan ne cessera de vous étonner avec ses paysages changeants et insolites, qui varient selon la marée et les caprices du temps. Des milliers d’hectares de plages, de rochers, d’herbiers et de salines abritent près de 150000 oiseaux d’eau : échasses, aigrettes, harles huppées, mouettes, goélands …
De tradition maritime très ancienne, plongez vous dans l’histoire des marins et des pêcheurs. Gourmets, régalez vous des produits de la mer de première fraîcheur dont la « star » est sans conteste l’huitre réputée pour la finesse de son goût.
LA GASTRONOMIE La Bretagne est réputée pour sa cuisine, ses délicieuses galettes de sarrasin, ses crêpes de froment que l'on accompagne d'un verre de cidre bien frais et précédées d'un verre de Chouchen, apéritif local à base de pomme.
En Bretagne, le blé noir n'est pas qu'un aliment, il représente en lui-même un symbole, il est synonyme de fête et de repas familliale. Les gourmands se régaleront de quelques tranches d'Andouille de Guéméné. Autre spécialité régionale, le Far breton se marie merveilleusement avec un petit Muscadet du Pays Nantais. Parmi les fleurons de la pâtisserie Bretonne le Kouign-Amann de Douarnenez, une délicieuse tourte gourmande beurrée qui craque et fond sous la langue.
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